可犯了难!
都是街坊邻居的,这用谁不用谁,全都得落下口舌。
她眼巴巴地望着林柔,用眼神向闺女求救。
林柔立马领会。
她眼睛一转,计上心来。
“叔叔伯伯、大娘婶子,侄女已经感受到大家的热情,但毕竟岗位有限,目前是这样的打算的:
穿串的杂工需要五人,烧烤的厨人需要三人,跑堂传菜招呼客人的需要三人,我娘已经定下了周婶子,所以再招十人。”
但林柔话锋一转,神情严肃起来:“老话说得好无规矩不成方圆,所以侄女也要把丑话说到前面!
山珍小筑是我的心血,寻找的都是志同道合的有志之士,品行自然都要出类拔萃的!
若是让我发现谁手脚不干净、消极怠工、搬弄是非,逐出去还不够,可还是要付赔偿金的!”
众人皆是“嘶”了一声,没想到柔丫头还有这样的后手。
有赔偿金约束,想来也没有人敢犯浑。
丑话说完后,就是立规矩了。
林柔讲了下每个工种需要负责的相关事宜,以及如何竞岗。
比如,串工比拼的是速度还有串出来的品质。
炙烤的厨人比拼的则是对火候的把握程度,时间过短过长都影响口感。
而跑堂传菜招呼顾客,需要的是股子机灵劲还有不错的记忆力。
最后林柔公布了下大家最关注的事,那就是工钱。
穿串的杂工不需要去镇上,只需按时辰来小院上工即可,也是最能兼顾家里的活,一日四十文。
炙烤的厨人靠得是手艺,类似于酒楼里的厨子,一日五十文。
跑堂传菜是一日四十五文。
这样算下来一个月也有一两多银子,快抵得上老百姓小半年的收入。
听得大家是精神一振!
林柔的山珍小筑与别的食肆不同,主要食材是山珍野味,这就要看林柔猎到什么了。
若是大雪封山,或者夏日不便于肉类存放,林柔也不介意闭店休息几日。
所以日结,对双方来说都最合理。
该交代的说完后,小院门前迎来了史无前例的竞岗大比拼。
村子里的人都来了!
上至九十九下至刚会走,全来为家里的妇人加油。
妇人们也都高光了一把!
从没被全家这么看重过,也是拿出了全部实力。
最终经过激烈的比拼,角逐出来了上工的名单。
穿串的杂工有李周氏、张全家的、李民家的、冯家大姐、陶红霞。
厨人有张大娘、迎春婶子、草环婶子几个老人。
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