端去。”
言讫,惠洪忙转去灶头。
阿蕊看着走去灶房的和尚,忍不住道:“和尚都这么市侩的吗?”
“大相国寺的惠明师傅也这样,你怎么不说人家市侩。”
惠明师傅的炙猪肉闻名京都,十分火爆,远近都称呼他所在的禅院为烧猪院。
“那能一样吗,惠明师傅的炙猪肉好吃到想买都买不到。”
“二位施主,蒸猪肉来了。”惠洪端着一碗蒸猪肉走过来。
碗中装的是切成薄片的蒸猪头肉,上头浇一层杏浆。
阿蕊拿着筷子夹了一片入口品尝,肉混着蕉叶和杏浆的香味,吃起来又香又软。
不由得竖拇指称赞,“师傅,您这蒸猪头肉味道确实别具一格,好手艺!”
纪晏书掏了十五个铜板给惠洪和尚,正想寻块干净地儿坐时,却瞥见了院中深浅大小不一的脚印。