nbsp; 本以为上次的老母鸡炖蘑菇已经很难得,可跟今日一比,还是差上很多。
“今天是您的生辰,这是我们特意给您做的,您洗洗手,菜马上就上齐了”
“嗯”
少寨主点点头,目光闪烁,看着这些菜,双眸泛起波澜。
很快,菜就上齐了,不多,一共就七道菜,分别为“蘑菇鸡蛋汤,干炒平菇,凉拌木耳,木耳炒青菜,麻辣兔肉,兔肉炒板栗,干灼青菜”,外加两碟子糕点。
这些菜或许在有钱人家,只是一顿很平常的伙食,用来做生辰宴,太过于简陋;可对于严重缺衣少食的寨子来说,无异于山珍海味,极品佳肴,无比丰盛。
“这段时间承蒙少寨主的关照,我们也算过得很舒坦,得知今日是少寨主的生辰,别无所长,也就做一桌子吃的,祝少寨主生辰快乐”
站在一边的云天问候着少寨主,说实话,他有些不想面对对方,主要是一种无形的隔阂,两人身份差距太大。
这让他有种不舒服的感觉,只想着逃离,要不是想让对方将他们两人放在眼中,寨子真的被攻破,逃命的时候也能带上两人。
这句话他是绝对不会说的,更别说会出现在这里,早就跟王海定一起回到杂房。
“手艺不错”少寨主轻语。
“多谢少寨子夸奖,那我们就先离开,不打扰您用餐”说完,两人便转身离开。
“慢着”少寨主开口道。
“您还有什么吩咐吗”
两人转身,眉宇一皱,心中很是疑惑。
“坐下一起用餐吧,这么多也吃不完”少寨子淡淡说道。
“啊”
两人一愣,还以为自己听错了,从来这里到现在,两人都没有上桌吃过饭.
“人多也热闹一下,坐下吧”少寨主道。
“多谢少寨主”云天感谢道。
“嘻嘻”
小荷拿来连个凳子,放在桌子另一边,脸上露出花一样的笑容,眼神流光溢彩。
“吃吧”
少寨主夹了一块平菇放在口中,微微咀嚼着,瞳孔瞬间一亮,居然比加入细盐之后更加好吃,无比的鲜美,不由得看向云天。
看来,此人身上还有这秘密,随后不动声色品尝其他的菜。
“好鲜美,云大哥,这里面加入了什么,居然跟鸡汤一样”
小荷也吃出不一样的味道,很是好奇看着对方。
“这叫提鲜,将蘑菇捣毁加入一些水,不断的搅拌,然后煮沸,蘑菇里面鲜香的东西就会出现,不管做菜做汤加入一点,味道立马上升好几个层次”
这玩意也是云天在做老母鸡炖蘑菇的时候,无意中想到的,可以用蘑菇来提鲜做成味精,这样菜的口感会变得更好。
不过这种蘑菇不好找,废了好大的功夫也就找到十几个,最终得到的味精也不过大拇指指甲盖那么多。
由于是高浓度
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