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人间灶(美食)

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18 春宴·余韵 (2/4)
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    “哈哈哈。”

    袁峥笑着,用食指在桌上敲了一下,又伸出中指,在黑檀桌上又敲一下,最后又伸出了无名指,再敲一下。

    “三百两?”

    “三千两。”

    竖起的三根手指又变成一掌拍在桌上:

    “本是五千两,我答应了罗东家送一千两分给维扬城中几个书院,助学扶道,另一千两且存着,这两年涝灾频频,淮水两岸高悬,若是有哪处修堤筑坝,这一千两我便捐了。”

    众人哗然。

    维扬的父母官齐大人击桌赞叹:“盛宴之后竟有善举,你们二人着实是豪杰人物,今日所见所闻,本官怕是久不能忘啊!”

    三千两,五千两,掏这么多钱只为了请人在自家园子里办一桌宴,贵么?

    普通工匠一个月的工钱一吊钱,都换不到一两银子。

    可在座的,皆非狗苟蝇营只图温饱的凡俗,而是这繁华万丈维扬城中的头脸人物。

    三千两,五千两,换来经年盛名,换来一北来盐商以一己之力震慑半城徽州盐商,换来新任都转运盐使大人的青眼,换来维扬本地父母官的称赞。

    值,太值了。

    李茶商不知从哪里钻营打探回来,一落座就先喝了两杯茶:

    “能办出这样的金鳞宴,这袁老三真是赚大了。”

    吴举人还在闭眼回味这一顿盛宴,听见李盐商的声音,他睁开眼,就看李盐商一会儿说起这“金鳞”是如何飘在水上的,一会儿又说袁峥到底花了多少银子。

    吴举人一边听着,一边又想起猪头之弹软浓郁,狮子头之香糯鲜香,还有鱼头……那汤到底是如何做的,怎么李兄就没打听出来呢?

    见李茶商说得两脸泛红,他心中一叹。

    值此盛宴,有人身在此中,却从头到尾都错过了,离开之后,怕也会是夸赞最多的。

    后厨房,所有的厨子和帮工还在忙碌。

    刀、案全部擦洗干净,带来的盆和锅还得带回去,磨刀的石头、煮猪头的篦子、各种苫布都是最容易被遗落的,得清点清楚。

    罗守娴又换了身衣裳,让孟三勺将煮好的汤圆交给崔管家。

    “还是给那些柔水阁来的小娘子们?”

    “劳烦崔管家了,共是煮了两桶四喜汤圆,甜的咸的一起吃,也不腻,若是府上忙累了的也可来一碗解乏。”

    “罗东家做事可真是稳当,若换了是我,此时怕是心都要到天上去了。”老崔窄长的脸上笑容有些讨好,“在座诸位大人都赞不绝口,要请罗东家去前头呢。”

    他身子一让,露出了身后仆从提着的木盒。

    “罗东家,这是三千两银子,我们家老爷说了,改日再上门送重礼,谢您一番心血。。”

    三千两银子装在三个箱子里,罗守娴看了一眼,又看向崔管家。

    “我与袁老爷说定的本是一千两,另外各有五百两……”

    “是是是,可这金鳞宴

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