sp;青椒炒鸡蛋、青椒炒肉丝、麻婆豆腐。
咸菜(泡菜、白萝卜)、纳豆。
小吃:
章鱼小丸子(章鱼烧):章鱼粉和鸡蛋烙出来的丸子。
大阪烧:蔬菜煎饼上搭配酱汁和海鲜。
串烧:顾名思义,就是把肉类等食材用竹签串起来烧烤。烧鸟是常见的串烧,烧鸟就是烧鸡,鸡肉切成片穿在签子上烧烤,然后蘸酱汁吃。
寿喜烧:牛肉火锅。还有香菇、豆腐等配料。
关东煮:把豆腐类、菇类、蛋类、鱼丸、鱼饼、虾等食材,用木签串起来,放到汤料里煮。
汤:
味噌汤:黄豆酱倒入汤里,汤里还有豆腐和海带等食材。
普通人的家常饭:
主食:米饭。
主菜:烤鱼、炸肉饼,水煮鸡蛋或煎鸡蛋,水煮豆腐或味噌汤,水煮青菜,生菜和生西红柿。
(4)
日本的宗教是神道教和佛教。
神道教的主要思想:万物皆有灵性,所以神居于万物之中。如果一个石头长得像动物,就会被圈起来供奉。
日本作为岛国,古代是靠天吃饭的。例如庄稼是否丰收,出海捕鱼,都是听天由命的,所以就有神社了。但是这个神又没有具体的形象,只是以祭祀、供奉的方式。
日本山间经常看到很小的屋子供奉着地藏菩萨,相当于当地的土地公。
神道教的活动场所是神社,神社里一般没有神像,也没有教旨。但是少数神社是有神像的,例如天照大神,就是太阳神。
神社门口的柱子门叫鸟居,可能因为鸟可以停到上面休息。
管理神社的是巫女和神官。
日本的和尚与其他国家的和尚不同,日本的和尚是可以结婚的。
日本的神社一般是祈福用的,例如新年祈福,考试前的祈福,而日本的和尚一般是葬礼时祈祷人升天的。