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等送货工人把蒸箱安装好了，花卷再把灌汤包和虾饺放进去，等到开业前15分钟开蒸。
红豆小丸子是花卷在一家甜品店现买的，回来用砂锅装好，满满五大锅，晚上灶台上就负责热甜汤了。
忙完这些，花卷已经累的直不起腰。又要弄装修，又要去市里进货，晚上还要开店。她捶了捶腰，感叹道：“钱不好赚啊！”
到了晚上，花卷打开门，外面依旧是长长的队伍。
大妞来的早，她今天就在队伍的最前面。店门一开，她第一时间帮着花卷把桌椅搬到外面摆好。莫川没有来，两人搬得挺慢的，外面有些食客看见，也跟着进进出出搬起来。
花卷把提前写好的菜单也贴在门口。
“今日套餐120文，内有拌面一份、灌汤包或虾饺或烧麦三只、瑞士卷一个、红豆小丸子一碗。店家，怎么今日菜单又换了？”第一个进店的客人提出了疑问。
“小店每日菜单都不同，今天还是限购每人一份套餐。”
“昨夜泡面还未吃够，今日却吃不着了。”
“您放心，今天的拌面保证也好吃。还可以自选是要麻酱拌还是葱油拌，只需要在点单时告知我们店员就行。”
“既然店家如此说，那我今日还是要一份套餐。”
在他的带头下，后面的客人也都点了套餐。
陆明哲此时也坐在店里，花卷转身就看见了他，她认出他来，对他一笑；“你哥哥昨天吃东西了吗？”
陆明哲站起身，深深作了一个揖，无比认真地说：“多亏店主昨日相助，兄长吃了。明哲无以为报，若以后店主有需要，必当肝脑涂地在所不辞。”
花卷听了也很高兴，古人做菜方式单一，调料也很少，这就是花卷小吃店食物受欢迎的原因，没有哪个古人能拒绝味道丰富的现代食物。
“那就好。只是一些吃食，你也不必放在心上。”
“只是我兄长身体还很虚弱，所以我希望今天同样能带一些食物回去给他，希望店主行个方便。”
“那他今天白天吃东西了吗？”
陆明哲摇摇头，说：“今日府中的食物兄长还是一点未沾，甚至一闻就作呕。”
“那我多给你准备一些食物，明天白天也能吃。只是我听说，厌食症多半是心理原因造成的，你们可以从这方面入手。”
陆明哲回想起兄长自回家后，情绪一直低昂，以前以为是重伤导致的，如今花卷这么一提醒，回去以后要多方打听，再重新和柳大夫商量商量。
他又再次向花卷道谢。
告诉了大妞拌面的调料配比，花卷回到厨房，将餐厅交给大妞。
大妞虽然不认字，但很聪明，套餐里要不同东西的，她都用不同的记号表示。
花卷看见她在外面应对自如，放心地准备食物。蛋糕放小盘子里，虾饺等小吃从蒸箱里拿出来就行，她主要就是煮面条。
锅里的水早已烧开，面条放下去五分钟就可以捞起来，交给大妞，大妞在外面给面条分别浇上生抽、芝麻酱、葱油，再撒上芝麻等调料，就可以了。
菜上的快，好评反馈的也快。很快
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