以这点收入，供养三个孩子读书，确实非常吃力，这也是为什么家中欠了将近一万元外债的缘由。
看到周兴煮了一锅小龙虾，又摆上了啤酒，周大生、陈六福二人，都不约而同地摇了摇头，心中暗叹道，“这个败家子儿，手里有点东西，就立马霍霍掉了。”
等到他们上桌开吃，却又忍不住赞叹道，“真香。”
“你从哪里学到的这个手艺？”陈六福疑问道。在她的印象中，周兴肩不能挑，手不能提，家务活也没做多少，什么时候这么勤劳能干了？
周兴总不可能说自己是穿越而来，便撒谎说道，“这都是县城里的大排档老板教我的，他也是为了推广小龙虾文化。”
“贪吃就贪吃，还扯什么文化？”周大生撇嘴说道。
众人正吃得高兴时，突然听到门外传来一道声音。
“周老板在吗？”
“请进，请进。”周大生连忙站了起来，他还以为对方是来找自己的。
等到对方表明身份，说清楚意图后，才知道是来找周兴的。
“梅老板打算中秋节那天做五十大寿，摆五十桌酒，要求每张酒桌上，再加一道麻辣小龙虾。合计需要多少虾子，需要准备哪些作料，我这里都是一头雾水。我便干脆把这个任务，分包给你好了，总计需要花费多少钱，你这里报个数，只是数字不是太离谱，梅老板那里都是没有任何问题的。”
来人是镇上的大灶师傅潘有田，他年轻时曾在星城学过厨师，返乡后又结合本地食材，擅长制作红煨八宝鸡、翠竹粉蒸鱼、银针鸡片、姜辣蛇等菜肴，颇受食客好评。
但这小龙虾属于新开发的食材，他一时间心里没底，又听说梅老板的儿子梅丹，是在周兴家里吃过麻辣小龙虾后，才提议寿宴上多备这道菜的，他便干脆求到了周兴这里，鼓动周兴亲自出马，也好方便他在一旁偷师学艺。
潘师傅的这点心机，周兴可谓心知肚明。
但小龙虾的各种做法，本就不是什么不传之秘，周兴也无所谓，便当场答应了下来。