们都有一些自己独特擅长的菜品,能够吸引到那些真正大佬的喜爱。
说白了,就是,这些私厨做的菜,在外面是很难吃到的。
一些菜的做法,也和外面看到的传统菜不同。
徐洋看着一道道端上来的菜,先不说味道怎么样,摆盘上倒是相当的不错!
一眼看过去,就是相当精致美味的感觉,也难怪高老板会喜欢了!
等到菜全都上齐后,主厨这才走上前来,很是客气的给徐洋等人介绍今天端上来的菜品。
“这道菜是‘二十四桥明月夜’!”主厨的语气中带着骄傲和自豪,这些可都是他的拿手好菜。
“这道菜需要先将火腿剖开,挖出圆孔,将豆腐削成小球放入孔内蒸熟,等到火腿的鲜味渗透到豆腐中……”