个小院里都充斥着妙不可言的美味!
“帕帕。你这是在做什么?”
闻到这种无法抗拒的香味,直接把睡梦中的诺诺给馋醒了。
她揉着睡眼惺忪的眼睛,小嘴吧唧吧唧的,看上去是真饿了!
徐洋见到小公主醒了,也是温柔的笑了笑。
“诺诺醒了啊?”
“爸爸在给诺诺做酱肉包,诺诺先去刷牙洗脸,一会就可以吃咯!”
“……”
听到爸爸的话,小家伙顿时清醒了不少。
“酱肉包?!”
“帕帕真好,诺诺最喜欢吃酱肉包了!”
诺诺一边说,一边擦了擦嘴角的口水,随后忍不住又颠起小脚使劲的朝院子里闻了闻。
那诱人的酱肉香味,让她忍不住现在就想吃!
可是看了看徐洋的表情,小家伙还是缓了下来,一脸不舍得的转身走回屋子里。
她还得先换上衣服,然后再去洗漱!
不过一想到等会就能吃到爸爸亲手做的酱肉包,她脸上就又恢复了幸福的小表情!
“诺诺这个小家伙,想不到还是个小吃货!”
徐洋也是无奈的笑了笑。
以前他虽然也经常下厨给诺诺做吃的。
可是他毕竟不是什么专业的厨师,味道不说做的有多难吃,但也绝对算不上有多好吃。
顶多就是一个——普普通通。
虽然那个时候诺诺也很喜欢吃自己做的饭菜,但徐洋知道,大部分原因还是诺诺给他面子。
不管味道怎么样,只要是徐洋做的,她就卯着劲的夸!
现在徐洋拥有了厨神系统后,做出来的东西,才真正算是舌尖上的味蕾!
他想做出更多好吃的东西来,而小家伙诺诺,永远是他的第一个食客!
见到诺诺乖乖听话回房换衣服,徐洋也继续开始做酱肉包。
现在酱肉包的馅已经完成了,接下来就是要做包子皮了!
提前放置发酵的面团,徐洋把铁盆端了出来。
将密封的保鲜膜撕开,只见铁盆里是一大团白色的面团。
稍微用手撕扯开表面,就能看到面团里面宛如蜂窝状的结构……
这样就可以看出来,这面团发酵的极好!
无论是徐洋的手法,还是面粉本身,都是几乎完美!
徐洋将整个面团拿了出来,放在揉面板上开始揉面!
揉面的目的,就是为了将发酵后面团里的气泡全都给挤压出去。
所以这一步很关键!
徐洋用的是推揉法
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