过饭了，纯粹是饭后无聊，出来走走路。
“那……行吧，你就给老头子我来一碗炒牛河，我看看你手艺怎么样！”
老大爷朝着诺诺露出了一个慈祥的笑容，他也有一个小孙女，和诺诺差不多大。
只可惜，一年到头，也就年尾的时候可以见上那么两面。
眼下看到诺诺，就像看到了自己的小孙女一样。
小孙女都提要求了，他这个做爷爷的能不答应吗？
更何况，对于徐洋这个小伙子，老头子还是有一种莫名的好感。
终于，有了第一笔生意。
徐洋系好了围裙，开灶热锅。
当徐洋握住锅铲的那一刻，他整个人的气质都仿佛发生了变化。
在老大爷的眼里，徐洋似乎一瞬间，从一个清秀的男人变成了一位肩膀上绣着‘龙’字样的神级厨师！
此刻，徐洋的脑海里，那些关于炒牛河所有的细节技巧已经熟练到不能再熟练！
他微微的吸了一口气，开始了手中的动作。
起锅热油的同时，徐洋已经把事先腌制好的牛肉拿了出来，
这些牛肉都是他下午抽空提前腌制好的，并且都已经切成了均匀的薄片！
经过生抽、蚝油、还有蛋白以及生粉的抓匀腌制。
甚至为了锁住里面的水分，徐洋还特别买了高品质的花生油在表面淋了一层。
光是远远看上去，就已经能感受到徐洋手里的牛肉有多嫩滑了！
干炒牛河，其中的牛肉十分的重要，肉质保存的越好，越嫩，自然口感也就越发的完美！
待到锅底彻底热好，徐洋这才将准备好的牛肉全都倒了进去！
不断的翻动着手里的锅铲，在火焰的烹饪下，只见锅里的牛肉开始渐渐发生了变化！
原本鲜红的肉色发生了改变，更是滋滋的不停冒出特殊的牛油香味来。
老大爷光是站在一边就已经闻到那种不可抵扣的美味！
我去，这年轻人，还真是有两把刷子？
单单只是牛肉方面的细节就处理的这么好？
搞不好是哪里的大厨出来体验生活的吧？！
老大爷也不知道怎么的，明明才刚刚吃过了晚饭，可是此刻居然光是闻到徐洋锅里牛油的香味，他就已经感觉自己肚子又有些饿了！
他甚至开始有些期待，徐洋到底会做出怎样的牛河来！
只见徐洋将牛肉炒到了7584分熟的时候，通过一个漂亮的颠勺，干脆利落的将锅里的牛肉全都放到备好的盘子里。
紧接着，单手敲碎鸡蛋，将搅匀的鸡蛋倒入倒了冒着热油的锅里。
滋……充满灵魂的声音、
只见锅里的鸡蛋宛如金灿灿的花朵一样迅速绽放开来！
徐洋的一套操作
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