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穿越女尊:我用鉴宝赚大钱

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第二百五十九章 开水白菜 (2/3)
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 她轻轻地点了点头,对酒楼掌柜说道,“那就有劳掌柜的带路了。”

    掌柜的侧身引路,木锦之在木雁的搀扶下下了马车,跟着掌柜来到了一处距离后门不远的院子。

    院中绿树成荫,花香四溢,石桌石凳摆放得恰到好处,显得格外清幽。

    酒楼掌柜把木锦之二人引至偏房,“大人请在此处稍等片刻,殿下随后就到。”

    木锦之有些疑惑,“我没有提前通知殿下要过来一事啊?”

    酒楼掌柜身形微顿,她原以为殿下通知她一会过来和这位大人忽然到,两人是来是来这里会面的,未曾想……竟是自己闹了个乌龙。

    她小心翼翼的抬眼看向木锦之,有些迟疑,“大人不是过来找殿下的吗?”

    “是也不是,这事其实直接交给你也行。”

    木锦之从布袋里拿出两张对折的白纸递给掌柜。

    “这是我新想起来的一张菜谱,你家东家之前说过我这只要有新食谱就给酒楼送来,她都收,你看一下。”

    作为酒楼掌柜,这些年也给厨房品过不少新菜,看过不少菜单,见到名头的“开水白菜”时,她表情未变,只是默默的向下看去。

    在看到一棵白菜芯要用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味时,瞳孔微缩。

    先不说这菜味道如何,就说这工艺和流程,就可称为一道佳品。

    这菜若是做得好,绝对能成为酒楼的特色名菜,让一家酒楼的生意再上一层楼。

    她只觉得自己的心跳都在不自觉的加快。

    这做法写的如此详细,她家那两位厨师绝对能复刻出来,这菜谱应当可行。

    只是她谨慎的并未直接同意,而且问道,“东家聘回来这两位主厨时曾说过,收菜谱时必定会征得这二位的同意,不知大人可否稍等,我这就去请二人过来一问。”

    木锦之对此倒是不太在意,摆了摆手,“去吧,我就在这等着你。”

    前世的国宴名菜,她就不信这么大的酒楼,请的师傅会看不出这菜的好。

    别当她没看出这掌柜的已经是心动了。

    自己也算是殿下的人,她闹这一出该不会是要压价吧?

    应当不会这么蠢吧?

    她自己都说了一会殿下就过来了,此时若是得罪了她,也不怕她是个小肚鸡肠的,背后告她小状。

    木锦之把玩着茶杯,另一只手的食指有一下没一下的敲击着桌面,眼神放空,胡思乱想着。

    木雁站在木锦之身后,同款放空思绪,心里想着什么时候可以开饭。

    这个酒楼的饭菜比府上的厨子做的好吃。

    等会还要暗示主子打包,回去热一下的也好吃。

    上官景逸推门进来看到的就是这幅场景,见到木锦之身上的官袍眉梢微挑。

    听到开门声木锦之回过神来,见到是上官景逸,她起身躬身行礼,“参见殿下。”

    上官景逸扶住木锦之的手,“锦之不必多礼。”

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