脆脆的,真挺好吃,我还想着要不方便面面饼做两款呢。”
被莫名拉进战场的许姣姣想了下:“方便面就算了,要不做干脆面吧。”
细面型的面饼细得跟馓子似的,一泡那面都得化,不如做干脆面呢。
“干脆面?”
又从许科长嘴里听到了一个新名词,冯厂长俩眼顿时就像那100瓦的灯泡似的,又亮又闪。
新产品啊!
“许科长,详细说说!”
“”许姣姣恨不得当场给自己一嘴巴子。
她咋就能这么多话。
给自己找的事还不够多是吧!
在冯厂长和张师傅的两层夹击下,她没法子,只得稍微给他们讲了一下啥叫干脆面。
“不同于方便面的面口感较为柔软,要求复水后有弹性和嚼劲,干脆面第一要求就是酥脆,像张师傅的细面型就很符合要求”