头柈子点了堆火，把猪头放到上面烧毛，再冲洗得干净的，黑糊糊的猪头，看起来狰狞可怖。
唐河拎着收拾干净的猪头要往屋里走，却被李淑华撵了出来，然后从仓房里找了个锅沿破了个大口子，锈迹斑斑的锅出来。
“你要烀猪头就这个锅，在外面烀，别整一屋骚的哄的味儿！”
“放心，做好了肯定不骚！”
野猪没劁过没骟过，如果处理不当的话，那股子骚的哄的味儿，一般人还真受不了。
所以，要做野味，必须要重油，重料，而这两样，都是这个年代很缺乏的。
李淑华看着唐河像不要钱似的倒着酱油、下着大料，心疼得一颤一颤的。
再看看分解完的那两大堆野猪肉，又松了口气。
唐河把猪头烀了三个来点，趁着热乎，把猪头肉扒了下来，他要做一道能把人牙馋掉的美食。