“哎哟,从哪儿弄了这么大个笋回来?”
周妈妈笑着接过来,下面的断口处扑鼻而来一股清新的鲜香,雷笋一般形状细长,这么胖的还真是不多见。
“嘿嘿,这就是我在群里抢了好几天没抢到的雷笋,今天正好碰上了,我当机立断,并且小小出卖了一下色相,这才买到一根。”周浩宇骄傲地扬起头。
“得了吧,就你还色相。”周妈妈看着自家五官圆润的胖儿子,忍不住摇摇头,噗嗤一声笑了出来。
“快快,今晚加个菜,让咱们也尝尝这网上爆火的神仙笋究竟怎么个事儿。”
他心疼地捂了捂手机,“啧,就这么一根笋,花了我2呢!”
“2?!”
虽然家里不差钱,但周妈妈还是忍不住敲了一下自家胖儿子的脑袋,“我看你才是个二百五呢,花这么多钱买根笋!”
她无语地拿着那根孤零零的胖笋走进厨房,嘴里嘟囔着,“你知不知道一根笋剥出来,可能连一半肉都没有,还加个菜呢,塞牙缝都不够!”
“啊?”周浩宇一头雾水地摸了摸脑袋,春笋还有这毛病呢……
虽然嘴里不饶人,但周妈妈还是心疼儿子,开始琢磨着做什么菜,这小子从小就嘴馋,要是让他惦记上的东西,吃不到是不罢休的。
她瞧了瞧自己下午刚买的菜,顿时有了决定,“那就做个雪菜春笋炒蚕豆吧,凑凑应该能有一盘。”
说着她便开始上手剥笋,只不过刚剥了没几片叶子,周妈妈却惊奇地睁大了眼睛。
儿子带回来的这胖春笋出肉率也太高了!
只见那薄如蝉翼的亮紫色笋皮之下,没几下已经剥到了嫩心,雪白的笋肉一节一节,边缘泛着微微的嫩绿,颜色漂亮极了。
而且连笋根处都是象牙白的嫩肉,不像普通笋下面老得不行,切都费劲。
周妈妈脸上顿时带了点笑意,这什么农场家的笋品质是真不错,一颗更比两颗强,贵点就贵点吧。
她利索地剥了蚕豆,又从冰箱里拿出一袋腌雪菜,还准备了其他几样菜的配料,备好之后,开始点火。
不多长时间,厨房里便传来一股异香,周浩宇吸着鼻子从房间里出来,跟小仓鼠似的一路跟到厨房去。
“妈,你做的也太香了……”
周妈妈关了火,正将一盘子青翠鲜嫩、春意盎然的小炒盛到盘子里,闻言只是笑道,“这回还真跟你妈没关系,是你买的这笋好,我炒的时候都忍不住想尝一筷子了。”
除此之外,红烧肉和丝瓜虾仁鸡蛋汤也已经做好,周浩宇赶紧接一样样端上桌,又殷勤地摆好碗筷。
正巧这时候,周爸爸也提着公文包回来,换鞋进屋。
“今天做的什么,这么香呢?”他把衬衫卷起来,洗了洗手,这才笑着过来。
“今天又在实验室待到这么晚啊,快来,正好吃饭。”
周妈妈脱下围裙,坐到桌前,“今天你儿子特意花了大价钱买了一根笋,说是什么神仙笋呢,今天咱们也赶赶时髦,尝尝这神仙笋到底什么滋味儿。”
“行。”周爸爸接过儿子舀的饭,笑着点点头,但神色中还是颇有点不以为然。
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