返回

大唐:国库老鼠含泪走,我的私库堆不下

首页
关灯
护眼
字体:
第1232章烤香菇和虾皮,做味精 (2/3)
   存书签 书架管理 返回目录
该如何帮助房遗爱,让他的酒楼迅速站稳脚跟。

    “王爷,您可有主意了?”

    “这倒没有什么好主意,不过我倒是想出了一个办法,只要做出来,绝对可以成为店里的王牌,一定会吸引不少客人的目光。”

    李想似笑非笑的看着他。

    ……

    和后世相比,大唐的饮食相对单一。这几年,燕王府引进了很多新的菜式和吃法,但依旧无法改变这一点。

    别的不说,光是调料,后世的厨师,都会有一大堆调料。

    但是大唐的调料,却非常的稀少。

    “把香菇和虾子都放入小火中烤干。”

    既然答应了房遗爱开一家酒楼,李想就必须尽快拿出自己的“杀手锏”。

    或许有人已经猜到,李想的目的是什么。

    是的,味精。

    这只是一种土制的味精,毕竟以目前的科技水平,还不可能量产。

    虽然也能从海藻中提取,但效率太低了。

    于是,李想就想出了一种比较老土的味精。

    香菇和虾皮中含有丰富的谷氨酸钠,经过烘焙和研磨之后,就会变成一种比较低级的味精。

    想当初,味精刚上市的时候,排队的人几乎把店铺给挤爆了。

    可以想象,味精对于菜肴来说,简直就是bug一般的存在。

    “注意火候,不能烤焦,也不能烤坏。”

    房遗爱默默地站在一边,看着李想指挥厨子们制作“杀手锏”。

    香菇和虾皮都是些不值钱的小玩意儿。

    房遗爱怎么也想不通,这些东西为什么会成为自己酒楼的“杀手锏”。

    不过,出于对李想的信任,他还是忍住了心中的好奇。

    好在李想没让他等太久,很快,一瓶土味精就被端了上来。

    “给我打点水来。”

    李想带着味精,返回了大厅。

    房遗爱站在一旁,看着李想手中的东西,脸上露出好奇之色。

    这东西,怎么看都不像是“杀手锏”。

    不管是材料,还是制作工艺,都没有任何出奇之处。

    “王爷,这是热水。”

    薛晴亲自送来两杯热水。

    燕王府的人,是不能喝生水的,一旦发现,立刻就会被赶出王府。

    许多下人虽然不解,但是却也不敢违抗。

    所以每个房间里,都会准备一些凉开水什么的。

    “来,喝一口,尝尝这温水的味道。”

    听了李想的话,房遗爱也不说话,端起一饮而尽。

本章未完,点击下一页继续...