> 但很多大生意，他现在不会碰！
因为没有自保的能力之前，有些生意一旦做了，那也是白白去为他人做嫁衣！
而他，也会被觊觎在黑暗中的那些饿虎豺狼们，分食的一干二净！
所以眼下，林枫主动控制着自己生意的规模，不至于让大人物们盯上，赚钱的同时，再打造自保的能力！
当林枫和苏清雪带着三罐辣油回到茶馆时，薛斌如获至宝，爽快地付了六两银子，同时却很惋惜。
“小兄弟，你这辣油可要多做一些啊，不然我们酒楼根本不够用啊！”
林枫果断摇头：“薛掌柜，难道有钱我不想多赚吗？我要是一天能做一百罐，就肯定不会只做一百九十九罐，我也没有办法呀，制作工艺实在太难太难了！虽卖二两银子，看似不便宜，但也是本大利微，不赚什么钱的。”
薛斌叹气。
林枫这番话，他虽然不会全信，但也信个七八分。
能多赚银子，谁不会多赚？
“那小兄弟想个办法吧，按照今天的情况，我们香满楼一天至少需要五罐辣油的用量！而你这……唉！”
看着面前摆着的三罐辣油，薛斌又叹了口气。
林枫故作沉思，随即说道：“这样吧薛掌柜，我们夫妻若是不计成本，日以继夜的制作辣油，三天下来应该能做好三罐！以后每三天给你们供应一次辣油，每次三罐，这已经是我们最大的极限了。”
“三天三罐？一天只有一罐？”薛斌瞪大眼睛，“这也太少了吧！”
林枫叹息道：“香满楼那么大的酒楼，火爆起来，每天会有数以千计的客人，想要满足供应，自然是很难的，不过我倒是有个办法，能解决供应不足的问题！”
“哦？”薛斌眼睛一亮，“小兄弟请讲！”
“限量！”林枫说道，“如果降低一些辣度，一罐辣油够做一百道菜，因此你们香满楼可以定个规矩，每天辣味炒菜，只卖一百道。”
“物以稀为贵，如此一来，不仅你们可以把辣味炒菜卖出高价，而且客人们也会在限量下，更加追捧。”
薛斌微微点头，但转瞬却又摇了摇头：“还是不行，客人们都是为了辣味来的，如果我们每天只卖一百道辣味菜肴，那么这一百道卖完之后，客人们自然也就不来了！”
“这个简单。”林枫说道，“限量不仅要限制每天一百道菜，也要限制每桌客人点菜的数量。”
“比如，每一桌，只有消费满一两银子，才能点一道辣味炒菜；满十两银子，才能点两道辣味炒菜；消费满一百两银子，才能一次点三道辣味……以此类推。”
“如此一来，客人们为了品尝辣味菜肴，自然会点上更多的普通菜，同时客人们为了吃到更多的辣味炒菜，也会在你们酒楼消费更多。”
听到林枫这番话，薛斌是彻底震惊了。
简直精妙绝伦！
不仅解决了辣味不足的问题。
而且还能让他们香满楼的普通菜肴也跟着火爆起来！
“好，就按小兄弟说的办！”
后厨还在等着辣油
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