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美食:从承包食堂开始

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第636章 甜肥肉?倒反天罡啊! (2/2)
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p;唐磊听完就默默去厨房烙了一摞软乎乎热腾腾的葱花蛋饼,刷上大酱。

    回头就见放肥肉的桌子都给掀了,一群毛子提着酒瓶全围了上来。

    至于那盘“萨洛”?

    最后貌似和大列巴一块“奖励”给了某表现良好但不幸路过的狱警。

    是的,这玩意在唐磊还没来的时候甚至可以算是监狱的某种奖励。

    但现在……倒霉狱警一路骂骂咧咧的又把“奖励”塞给了某倒霉犯人。

    从那天起,监狱又流传起了不要靠近该狱警,会带来不幸的传说……

    都有五食堂了谁还要吃这玩意啊!

    那是抖!

    唐磊对那次品鉴毛子美食的经历同样心有余悸。

    虽然他对肥肉不感冒,但和生吃比,还要啥自行车啊。

    更别说有的地方做这东西其实还真挺不错的。

    比如贵阳那边的“脆哨”。

    就是用的肥肉丁加上甜米酒,熬炼到焦红,一整个脆而不硬,香酥可口。

    直接吃比油炸更爽口,加在粉面糯米饭里配着主食一起吃,外头泡的微软里头一咬即碎,那香气更是霸道无比。

    属于是在高铁上来一碗,整个车厢的大爷大妈都得借上厕所的机会来你跟前看看在吃啥。

    但这一款算不得甜,要吃纯正甜口,还得是川渝那边的甜烧白,冰酥肉。

    说来也怪,川菜其实有不少风味独特且不辣的菜。

    但似乎传出去的都是辣的,以至于唐磊没绑定系统前对那块的刻板印象还挺重的

    总觉得川人的屁股都久经考验……

    但这两个甜口肥肉菜,就比较颠覆国人对川菜的信念了,还超出毛子的想象。

    “比如说,”唐磊对小叶道。

    “你要不要猜猜,这个甜烧白,是肥肉夹什么一起吃?”

    (题外话:闺女出生前一算命朋友说我们夫妻俩都命带食神,子女会很能吃。生下来当天就干了隔壁床五六倍的奶,如今两个多月一个月能干一箱奶粉,除了饿了基本不哭不闹,这也是美食写多了应得的吗……)
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