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美食:从承包食堂开始

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第494章 汗流浃背了吧老弟! (2/5)
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给我一份纸质报告?”

    三个问号打下去。

    几人默默又缩回了脑袋。

    三监长抹了把额头:“好可怕,我好多年没写文件了啊!”

    安东:“?我们不是每年都要写述职报告吗?”

    三监长:“……啊。”

    他差点忘了。

    之前罗蒙在的时候,他们三四区做墙头草比较专业,很快就开始了混日子。

    反倒是不肯听话的安东一直被搞,其中就包括写报告。

    他一时哽住,安东看他们的脸色也明白过来。

    “,不会以前你们的报告也是我在写吧!”

    四监长也摸了摸额头。

    坏了,汗流浃背了啊老兄!

    “别骂了别骂了……这次我们写还不行吗!”

    “,说的轻松,上几年班我的文化水平已经不如上大学的时候了……”

    “想开点,你上大学的时候还说不如高中呢。”

    几人叹口气,又开始埋头商量起来。

    后厨里,唐磊已经炒完米又丢进了破壁机,现在已经在倒碎米粉了。

    经过一轮炒和碎,整个后厨都是弥漫的米香。

    唐磊往米粉里放一勺盐和五香粉,扭头就豁楞到腌着的五花肉里去了。

    五花肉现在已经有了点微微的酱色,拌上米粉后再倒一勺油,轻易就将肉片糊上了焦黄碎米。

    等土豆都削好了,就直接在盆底铺上一层五花肉片。

    上头再塞满土豆,放进蒸锅。

    只等时候一道,就端上窗口,将碗翻过来一扣!

    远远一看,就是一座肉片垒成的小山!

    这肉山颜色金红,上裹米粉,果然是一点油腻都不见。

    但等唐磊先偷了一筷子之后,裹着粉的肉底下,就露出了颤巍巍的一抹油光。

    那是五花肉彻底被蒸透了的样子。

    一口塞进嘴里,肉片酥烂,软的满口留香。

    却又肥而不腻。

    因为油味儿已经被裹在外头的米粉中和了。

    炒过的米粉本来是脆的,裹上带着肉香的油脂后,就成了一种略硬略韧,带着点嚼劲的奇妙口感。

    又因为被破壁机打的够碎,硬却不硌牙,只会让人越吃越想嚼,越嚼越是香糯!

    唐磊加了几筷子,点了点头。

    “这做法倒是不用担心腻味了。”

    吃这一口,那什么高油高脂和减肥是半点不用想。

    就一个词儿——解馋!
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