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美食:从承包食堂开始

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第76章 美女?会不会抓老鼠啊! (1/3)
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    傍晚时分。

    趁着还没到犯人们的饭点。

    忙忙碌碌好几天的唐磊终于抽出了时间,准备给叶莲娜折腾点美容养颜小零食。

    这几天所有人都太忙了,叶莲娜也想帮忙。

    但她……

    干着急使不上劲儿!

    一使劲,就必有厨具报废!

    在几次玩坏了案板,捏烂了包子之后……

    她也陷入了深深的自我怀疑,和老六一起eo起来了!

    唐磊本来看叶莲娜造作厨房跟看戏似的,也没当回事儿。

    见小妮子真难受了,才憋着笑,出来哄人。

    “不哭哈,这段时间已经忙完了,下次肯定有你发挥的地方。”

    “给你做个好吃的补补先。”

    叶莲娜听的吃眼睛亮了一下,又恹恹道:“可是唐哥,我什么忙都没帮上,我好没用啊。”

    “我不配吃呜呜……”

    唐磊笑着揉她一把:“没事没事,我给你记账,你下次再帮。”

    “只要别再干什么一上头往冰水里跳的事就行!”

    老巴万竖着耳朵听呢,听到这话立刻眼睛一立。

    “什么?叶莲娜!你往冰水里跳?你上次不是跟我说!你是不小心掉进去的吗!”

    叶莲娜:“……爹你听我解释!”

    “我倒要看看你还能编出什么骗我……”

    空荡荡的五食堂一阵鸡飞狗跳。

    唐磊轻笑着摇头,在脑海中翻开那本《药膳基础》。

    跳过“加油站”部分,直奔“美容院”!

    没一会,唐磊就找到了之前就看好的一道甜品。

    “红豆沙百合莲子糖水”。

    为此,他特地找贝拉定了红豆。

    今天中午提前离开也是为了这个。

    这道甜品在大夏也算常见,但手法不同,做出来的天差地别。

    最重要的,就是要掌握好红豆沙的火候。

    既要煮出沙沙的口感,不能留一点硬皮。

    又不能煮的太过,完全化在了糖水里,就失了豆沙的特色。

    唐磊中午已经将红豆泡上了。此刻拿出来入锅。

    煮到开花,就将红豆捞起,用准备好的纱布裹上,反复捶打起来。

    在绵密的纱布里,煮熟的红豆被一遍遍碾压出沙。

    等到捶打完,放进浅浅的水中一洗。

    豆沙便落入了水中,只留下红豆皮,被唐磊扔到了一边。

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