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四合院:60年代一厨子

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第420章 做题的曹乐瑶 (2/2)
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要的信息。”

    “爸,你教我”

    “找你娥姐去。”

    “哼,去就去。”

    娄晓娥这会儿正在自己的办公室慢悠悠地喝着茶,看着书呢,就看到曹乐瑶走了进来,一进来,她就有些头疼:“我说祖宗哎,你都快结婚了,手里还拿着这玩意,你要干嘛呀!”

    “哎呀,娥姐,你就教教我,这报道不对,我爸说,要让我读懂这里头的信息,我不知道该咋读嘛。”

    娄晓娥翻了个白眼:“你是真一点儿警觉性没有啊,拿来吧。”

    “嘻嘻,娥姐最好啦。”曹乐瑶连忙把报告递了过去。

    娄晓娥一边看,一边说:“读份东西的意义在哪儿,是要搞清楚,这个月度的盈亏情况,正常来讲,我们不会一个月看一次,大多数是一个季度看一次。月度报告看不出什么具体的东西来。”

    “你觉得这报道有问题的点在哪儿?”

    “这儿,这儿,还有这儿。”曹乐瑶指了指上面几个点:“这卤肉摊,怎么可能不挣钱。还有,这两家饭馆也是,还亏钱?怎么可能?”

    “没什么不可能的,一般来讲,做账不会做得这么糙,三昧楼是个什么情况,大家伙都清楚,很少有亏欠的买卖,即便是有,那也是你爹在外面圈地,打算弄养殖场那些大买卖,前期投入都会亏钱。会有猫腻的,大多数都是大差不差,私底下稍微弄点,至少,账面上是干净的。”

    “你这种,大概是卤肉摊打算发展,扩成卤肉店了,这两个饭馆也差不多,应该是通过了酒楼的考试了。”

    “啊?那这上面怎么不标注清楚。”

    “大概是京茹让弄的吧,考验考验你,谁知道你那么傻。你觉得,真有问题,交出这份东西,从店铺,到审核,再到财务,最后,才到你的手里。是看不起谁?谁能让这份东西过了。”

    曹乐瑶吐了吐舌头:“那如果真有问题呢。”

    “不可能。”娄晓娥肯定地摇了摇头:“有问题也不能是这种问题,如果真像你说的,有问题,那么就说明这一条线上的人都有问题。从厨师、到分店店长、再到财务、最后审核,以及魏威那一关,全都出了问题。那,差不多明末是什么样的你就是什么样的。”

    听到这话,曹乐瑶忍不住抖了抖身子。

    明末什么样?

    那皇帝老惨了。

    “现在算是第一代,你爸、我、你妈,手底下的人又都是老人,你魏叔,刘姨,还有你爸那几个徒弟。外面还带着一傻柱和齐素。卤肉摊那一块有你爸的三徒弟。养殖场那边是你淮如妈的儿子儿媳妇。整个团体的利益是一致的,而且还在大力发展中。在这个阶段,不大可能出什么幺蛾子。”

    “要说到达明末那种程度,不可能。”

    “那就好我找我妈去!”

    “等会儿。”

    “怎么哩?”曹乐瑶身体微微有些僵硬,面对秦天的时候,她可厉害,可面对娄晓娥,她差得远了。

    “回去好好琢磨,看一份报告,要怎么看,能从里头看到什么,看出了事情之后又该怎么应对。这次我帮你答了,下次你妈给你来个大的,看你咋整。弄完之后,写一篇感悟放到我这儿来,一个星期内交!”
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