p; 然后又给自己舀了满满一大碗。
吴青无语地看着自家妹妹：“吴莉，你要点脸吧，你那满满一碗菌子，我这碗，两三颗？”
“那你自己舀。”吴莉才不管，美美地喝上了一口，只一口，她的眼睛就亮了起来。她可不是没吃过好东西的，这些年，跟着自家哥哥没少吃好东西。这菌汤锅的味道，就只有一个字，鲜，极致的鲜。
吴青见吴莉不说话，拼了命地往嘴里呼噜，他拿起勺子，舀了一勺子，送进嘴里，慢慢地品。
过了一会儿，轻呼出一口气：“妙啊~”
凡事就怕比较。
卓玛觉得好吃，可以说她没吃过什么好东西。
但吴青都觉得好吃的，那这东西，至少在现阶段的厨艺界，那都排得上号。
甚至妙到他都不知道该怎么去形容。
喝着这口汤，他真真切切地明白了“山珍”这两个字究竟是怎么来的。
怎么会有人把鲜做到这个程度的，他无法理解。
众所周知，味，是不能做到极的。
打个比方，肥肉，吃多了，腻得慌，高汤，喝多了，也觉得齁嗓子。山珍，也是一样的，所谓的“鲜”，可不是说把食材的味道全部激发出来，全部激发出来就腻了。而是激发一部分，保留一部分，中和一部分。至于怎么激发，怎么保留，怎么中和。
最简单的做法，就是在处理的时候，加水。
大多数激发鲜味，其实就是加热，加热完加水。
但曹魏的这个处理手法，他完全吃不出来。
很难形容这种感觉，吃上一口，仿佛置身那寂静的山野，呼吸到那山野之间新鲜的空气，整个人飘飘荡荡地游走在这天地间，每一口，都是享受。
一口，一口，又一口。
等他还想在去舀一碗的时候，发现锅，空了。
他怒视自家妹妹。
吴莉也瞪着他：“看什么看，你吞了四碗，四碗，我才喝了三碗！！！我要跟妈说！你欺负我！”
吴青：……
咳咳，有些尴尬。
兄妹两的吃饭风格，是两个风格。吴青喜欢细品，吴莉那突出的就是一个猪突猛进，猛猛炫，今个儿吴青居然多喝了一碗，罪过罪过。
“要不，明天再来？！”X2
两人异口同声地说道。
“嗯，就这么决定了！”X2
兄妹俩都明白过犹不及的道理，放下碗筷，这时候，也有了心思，看着天边的云彩。霞光落下，谁也没有注意到，他们身后的锅，散发出一点点的光芒，光芒很微弱，仅仅停留了一瞬间，便消散不见。
“阿妈，我回来哩。”卓玛蹦蹦跳跳地回到了家。
“回来啦。卖了多少？”
“还不错哩，今年比去年的高一些，好像多来了一家，不过我还是在那边卖的。”
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