然你们这么积极，那就说定了。这个周末，爸爸就开始正式教你们如何切菜。不过在此之前，你们可得先把功课做好，不然可没精力学新本领啦。”
三个孩子异口同声地应道：“知道啦，爸爸！”随后便欢呼雀跃起来，憧憬着即将到来的厨艺学习之旅。
何雨柱站在厨房中央，神情严肃地看着面前三张充满期待的小脸，他的三个儿子正全神贯注地聆听着父亲传授最基本的刀功技巧。阳光透过窗户洒在父子四人身上，映照出一幅温馨而又专注的画面。
何雨柱先是详细讲解了握刀的正确姿势、下刀的力度和角度等要点，然后亲自示范了一遍如何将一块土豆切成薄厚均匀的土豆片。只见他手起刀落，动作娴熟流畅，眨眼间一堆整齐的土豆片便呈现在案板之上。
演示完毕后，何雨柱让孩子们开始动手实践。起初，小家伙们还有些生疏，但在父亲耐心的指导和鼓励下，渐渐掌握了要领。随着时间的推移，他们切菜的速度越来越快，手法也愈发熟练起来。
日子一天天过去，孩子们每天都会在家认真练习切菜。终于，暑假来临了。这天清晨，何雨柱带着三个儿子来到了红星钢铁厂的食堂。一进入后厨，一股浓郁的饭菜香气扑面而来。
何雨柱安排儿子们在后厨找个空位坐下，然后给他们分配了一些简单的食材和任务。孩子们兴奋不已，立刻投入到工作当中。他们手中的菜刀上下翻飞，发出清脆的声响，不一会儿功夫，一堆堆切得整整齐齐的蔬菜便摆在了案台上。
整个暑假里，孩子们几乎天天都泡在食堂的后厨里，不断磨练自己的刀功。或许真的是受到了遗传因素的影响，何雨柱的三个儿子在厨艺方面展现出了惊人的天赋。
短短一个暑假的练习，他们的刀功已然变得十分熟练，甚至可以与红星钢铁厂食堂后厨那些经验丰富的帮厨们相媲美。
看到孩子们如此出色的表现，后厨的工作人员纷纷赞叹道：“不愧是何厂长的儿子啊！这从小就具备做菜的天赋，真是厉害！”