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1980巴山猎耕记

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第447章 上道 (2/4)
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反客为主的意思,但正是这随意,反倒说明人挺好处。

    听到陈庆林将一道菜豆腐说得那么特别,陈安动筷夹了一小块下来,尝了一口,果然觉得看着简单,确实不一样,不由赞道:“这香气悠远独特,口感细腻丰富,味道淡雅却又不失醇厚,确实安逸!”

    “伱也是个会吃的!”

    陈庆林冲着陈安竖了大拇指,指着另一道菜说道:“这个叫佛坪三香,可是地道的传统菜肴,在我们这边的年夜饭上,家家户户都会有一道佛坪三香,预示着丰收和团圆,当有客人来的时候,也是主人家热情待客的最佳选择。大家都尝尝,不要光听我说撒。”

    几人纷纷动筷,陈庆林也跟着吃了起来。

    陈安夹了一块放自己碗里,尝了一口,确实有一种眼前一亮的感觉:“三香的汤汁,色泽金黄,浓郁诱人,肉质鲜嫩可口,蔬菜的爽口和鸡蛋的细腻……啧啧,巴适!”

    说这话的时候,陈安不由看向甄应全。

    他找店家点的菜,足以说明以前也是吃过见过的。

    “这道叫熬菜,我们这边的人一般都是这么叫,也有几个地方叫炖菜,是由几种不同的蔬菜放在一起慢慢炖煮而成,味道鲜美、口感香醇,让人难以忘怀!”

    “这个叫褒河鲜鱼,在我们这边,无论是大小宴席,这道褒河鲜鱼都是不能缺少嘞,我们比较喜欢将它和粉条、豆腐、土豆、魔芋等一起炖煮,再加上我们这边特有的麻辣酱料,看上去显得很粗野,但其实非常细腻、鲜美。”

    “还有这个,叫汉中酱肉,与常见的腊肉或者卤肉不同,在制作过程中,中草药和香料的搭配非常讲究,使得酱肉的色泽在黑中透出红光,那诱人的香气扑鼻而来,当品尝第一口的时候,你就会被那十足的嚼劲吸引……”

    陈庆林一边介绍一边让几人品尝,就连几个小菜都说得头头是道,这让陈安都开始怀疑,自己是不是请了一个美食品鉴大师。

    话又说回来,能让人吃高兴了,就是好事儿。

    一顿饭结束,已经是差不多两个小时以后的事情,陈庆林被几人连番敬酒,喝得有些醉了,但嘴巴里还在念叨着陈安他们进山的事儿,他还在惦记着崹参,也无意间透露出,他正在利用这东西打点关系,相当舍得下本钱。

    这对陈安他们来说也是好事儿,意味着只要进山,弄到了崹参,就能在他这里卖出个好价钱。

    饭后,陈庆林摇摇晃晃地回去了,陈安起身去结账,却被告知,已经被陈文志给抢着付了。

    一顿饭,连酒带菜,一共花了八块三毛钱,也确实是豪奢。

    陈安冲着陈庆林说道:“哥,我请人吃饭,啷个好意思让你付钱嘛!”

    “这话不该这么说,是我不好意思才对,本就是该我请大家伙,这趟过来,我可是沾了你们的光咯,一哈子分到那么多钱,这辈子,我还从没见过一下挣那么多钱的好事儿……”

    陈文志确实有些不好意思:“我只是帮忙背一哈,别的啥子都没做!”

    他心里原本想着,能分到百来块钱就算相当不错了,却没想到陈安如此大方,直接就是平分,七百多块钱的进账,把他自己都吓了一跳,钱塞到他手里的时候,心脏都跟着狂跳。

    陈安半开玩笑地说道:“这话说的我就不爱听了,少了你的车,我们也没得办法那么快将那些夜明砂搬出来……你可是以后我学车实习的师傅,我指着你将压箱底的本事交给我的,那些钱你就安心地拿起,不要想那么多。”

    陈文志长长

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