正午,李家四合院!
院子里飘着炖肉的香气,厨房灶台上的大铁锅“咕嘟”“咕嘟”冒着泡,汤汁收得浓稠,泛着油亮的光。
二姐李兰系着蓝布围裙,正用长筷子翻动着锅里的红烧肉,肉块颤巍巍的,酱色透亮。
三姐李娜则是蹲在旁边洗着菜,一旁还放着削好皮的土豆。
虽然家里平时有做饭的阿姨,但是今天难得一家人能聚到一块儿,所以二姐李兰提议自家人好好做一顿具有家乡味道的饭菜,好好聚聚。
李毅和李娜自然不会拒绝,于是乎一大家子便在厨房忙碌了起来。
“云锦,帮二姑递个蒜!”
“来啦!”
小丫头蹦蹦跳跳跑过去,小手攥着几瓣剥好的蒜,献宝似的举起来。
“二姑,我剥的!”
“哎哟,咱们云锦真能干!”
说话间李兰轻轻点了点她的鼻尖,惹得小姑娘咯咯直笑。
堂屋里,李山魁坐在沙发上,手里捏着一把花生,“咔吧”“咔吧”地剥着。
大外孙张宁和长孙李云睿则是一左一右趴在他膝盖上,眼巴巴地等着他投喂。
“慢点吃,别噎着。”
李山魁把剥好的花生仁塞进两个孩子的嘴里,粗糙的手指蹭了蹭孩子软乎乎的脸蛋。
厨房里,三姐姜雪正往蒸锅里摆最后一笼花卷。
热气蒸得她额头沁出细汗,碎发黏在鬓角。
李毅走进来,顺手用袖子给她擦了擦:“我来端,烫!”
“不用,你陪爹说话去!”
接着姜雪接续说道:“二姐炖的肉快好了,你去尝尝咸淡。”"
李毅凑到锅边,二姐立刻夹了一块肉吹了吹,递到他嘴边:“咋样?”
肉炖得酥烂,入口即化,酱香混着微微的甜。
李毅满足地眯起眼,说道:“香!有娘八分的功力了,比国营饭店的强多了。”
“那可不,我放了山楂干,肉容易烂还不腻!”大姐得意地扬了扬下巴说道。
正说着,院门“吱呀”一声响。
杨志文大步走了进来,怀里抱着个陶罐说道:“毅哥,您要的酸菜!”
“好,给我吧,今天正屋猪骨头炖酸菜,我们多做一些,让兄弟们也一起尝尝!”李毅笑着说道。
“好嘞,那我和他们说一声!”杨志文笑着说道。
“好...”
忙碌了几个小时后,饭菜终于做好了。
餐厅的八仙桌上此时早已经摆的满满当当的了,酱红色的红烧肉油光发亮,整条鲤鱼浇着琥珀色的汤汁,青花瓷盆里的猪骨头炖酸菜,上面点缀着几粒红辣椒,中间是一盆冒着热气的羊肉萝卜汤,奶白的汤面上漂着翠绿的葱花...
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