招聘信息已经发出去了。
消息在街坊邻间传播得很快，相信用不久便有人来询问。
开酒楼是李怀安灵光一现，却也是目前所能做的最简单的生意。
酒楼最大的开支就是门店。
醉仙楼这门店是现成的，开青楼都行，酒店自不必说。
李怀安现在什么都没有，酒楼开支小，只需要人工钱和食材成本。
而且李怀安对美食颇有研究，上一世看过不少食谱，更有无数美食博主的现场教学，这些用在调料匮乏的古代必能吸引大批食客。
穿越古代的标配发明酿酒是肯定要有的。
有了酒楼就有了独家销售渠道，可以成为自家酒楼的支柱产品。
倒也不必开什么酒坊，只需要不断开酒楼分店。
况且这条街一家吃的都没，有百姓饿了只能到自家来。
天时地利人和皆有，开个酒楼必定成功。
李怀安刚要离开，突然面前走来一个络腮胡的中年汉子，背着个包袱，包袱外面露出了锅铲、菜刀、水瓢等物件儿。
看到那菜刀柄，李怀安警惕地后退一步。
但那人直接就跪了下去：“太子殿下，求您收留。”
“你……你这是干嘛？快起来啊。我都不知道你是谁？”
中年汉子跪在地上，不停地擦眼泪：“太子殿下，草民原是醉仙楼的厨子。现在醉仙楼的人散了，草民就没了去处，那些姑娘有秦王照顾着，草民这样的粗人便没了去处。太子殿下若要招厨子的话，请殿下给草民一条活路。”
“你本就是醉仙楼的厨子？”
“正是！草民叫王单，在醉仙楼干了两年了，会做的菜不少。”
“呵，这不巧了吗？那还找什么厨子，你留下继续干。以前是什么待遇，现在还是什么待遇。”
王单一听，兴奋地连连磕头：“多谢太子宽宏，多谢太子宽宏。”
“好了，你先起来。如今这醉仙楼没人看着不行，你就先留下帮我看着地儿，如果有人来问当小儿或者掌柜的，你就帮我接待一下。”
“行行！”王单点头如捣蒜，“太子放心，这里交给小人便是。”
“还有，明日准备些食材，本太子要来试菜。咱们以后开酒楼，对菜品要求要更高。”
王单面露为难之色，欲言又止。
“怎么？不行？”
“行！”王单一咬牙，先答应下来。
厨子有了。
李怀安开始构想其他。
看天色马上就要黄昏，李怀安还有一件事没做。
那就是去工部报到。
……
工部。
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