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家父曹阿瞒

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第931章 涮火锅 (2/12)
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    好。

    但,那都是袁绍自以为的!

    现在看看人家曹家的队伍,吃的是什么?

    大块的炖肉!

    这幸亏是没让手下那些当兵的看见,要不然的话……还不得把他们给羡慕死?没准直接就反教了也说不定。

    “你们,平时都吃这个?”

    本不想开口的,但当袁绍继续走走,在看到竟然还有人吃炖鱼的时候,就彻底憋不住了。

    有鱼有肉?!

    这是来大仗的,还是特么度假来了?

    张闿呵呵一笑:“袁公你以为呢?我家侯爷在后勤这方面做的特别好,全军上下非但没有吃不饱的时候,而且鱼肉这些东西,总能见到。”

    “你往那边看!”

    说着,张闿伸手一指:“那边有一个大圈,里面装的就是刚刚从东胡运来的肥羊;瞧这个样子,让这些肥羊稳定几天,我们就要吃涮羊肉了!”

    卧槽!

    还要吃羊肉?!

    不过涮羊肉是个什么鬼?

    虽然早在春秋战国时期,就已经有火锅的雏形了,但当时的火锅和后世吃的涮锅子不一样。

    只是把很多东西在调好味之后,塞进带火的锅里面煮。利用火焰的温度,保证食物可以一直那么沸腾,吃起来暖暖

    和和的。

    对身体很好!

    就像是行军打仗时候,将士们吃饭总会把一口锅,或者是铁釜什么的吊起在火上一直烧的道理一样。

    热乎乎的东西可以驱离身体的寒气。

    “涮羊肉你都不知道?”

    张闿的嘲笑,让袁绍很没面子,但他的确不懂那是个什么东西。

    “行,我告诉你,那是侯爷发明的!”

    曹熙设计的涮羊肉,基本上和后世的没有什么变化,只不过是将调味料给简化了,从麻将腐乳加韭菜花的三大件。

    变成了现在的只有韭菜花这一样,并且还要在涮肉的汤里,添加足量的盐口调味。

    一方面是因为韭菜花这个东西,随处可见,漫山遍野都是野韭菜,所以不管他们行军到什么地方,随便找一找就能弄到很多,再加盐腌制就行了,非常方便。

    而且味道还不错!

    “那不就是煮肉,配上韭菜花吗?!”

    袁绍有点不屑,还以为是什么好东西。

    但张闿后面的话,有点颠覆他认知了:“袁公这样讲话就不对了,你所谓的煮肉,那是大块肉大块肉的煮;好吃是好吃,但不方便。”

    “我们这个把肉切的薄薄的,水开了夹一箸肉片进去

    ,晃几下就熟了,速度快的很,吃起来也非常方便!”

   

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