粟米酒醉鸡(三更合一64w、65w...) (1/9)
嬴小政和蔺贽闹了一会儿, 又规规矩矩和子楚行礼后，立刻跑到厨房来观看朱襄做饭。
有喜欢享受到的老寒腿秦王在，桌椅已经在咸阳盛行。朱襄家待客时坐席上, 平时都用桌椅。
嬴小政坐在小板凳上，双手捧着肉乎乎的脸, 看着舅父忙碌。
在嬴小政离开后，蔺贽只能去陪秦王。子楚看不下去，借口跑到厨房帮忙。
蔡泽很快也来到了厨房。看蔡泽的表情, 现场一定很肉麻。
“好吧, 把鸡肉骨头剔了。”朱襄不拆穿他，“会剔骨头吗？”
蒙武点头。武将能剔人的骨头，当然也能剔鸡的骨头。
“厨房太闷热, 你把你儿子抱出去玩, 别碍事。”看着子楚快被厨房的热气熏晕的模样，朱襄道，“政儿风寒还未好，别又病了。”
嬴小政看了一眼满脸细汗的病弱父亲，瘪着嘴乖乖牵着父亲的手离开。
明明是父亲体弱，舅父非要拿我当借口。
“亲父, 我们要回前院吗？”嬴小政仰头问道。
子楚想起前院的情形，脸色变得更差了：“你去睡一会儿, 我陪着你。”
嬴小政的嘴瘪得更厉害。明明是你自己累了想休息。罢了, 摊上这样的父亲, 我还能怎么办？
嬴小政想着梦境中的君父, 又看看这个体弱嘴硬的亲父，老气横秋地叹了口气道：“好, 政儿想睡觉。”
子楚满意地牵着嬴小政去房间休息。
朱襄把子楚和嬴小政赶走后，让雪也去休息。
秦王不会和雪同席，那么雪也没必要为了秦王这么劳累。该吃就吃，该休息就休息，做自己的事去，别管秦王。
雪哭笑不得，虽然离开了厨房，但去了前院，给秦王随时补充饮水瓜果点心。
朱襄掂量了一下酒坛子。做了荷叶鸡之后，酒水还有剩余。他决定再做一只醉鸡。
蒙武将鸡肉去骨之后，朱襄让蒙武用刀背将鸡肉拍松，用盐和米酒浸泡。
蒙武动了动鼻子：“这酒调味后还能喝吗？”
朱襄道：“等会儿我做一道米酒鱼汤。”其实米酒做成鱼汤之后酒味就没了。他就是应付一下蒙武，免得蒙武去偷喝泡过生鸡肉的米酒，喝坏肚子。
朱襄道：“估计你喝不了。大部分都是君上喝了，少部分给白公和范公喝。”
朱襄笑道：“不过我们做厨子的，可以先偷尝味道。”
蔡泽看着这一幕，笑着摇摇头。这蒙武将军还挺有趣的。
朱襄又让蒙武将鸡骨头敲碎，放入八角、桂叶、红枣、枸杞等香料，加入盐、蔗糖、醢（肉和鱼发酵而成的酱汁）调味上色，大火烧开，小火熬煮。
这点菜不够秦王等大胃王吃，朱襄将牛、羊、猪的里脊肉切片调味装碗，用青豆、葵菜、豆苗、萝卜片、土豆片等垫底，上面浇一层醢和醋调味，入锅蒸制。
小碗蒸菜既营养
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