沈万楼按照洛琬宁说的，去后厨那边知会了一声。
洛琬宁和韩墨羽到后厨的时候，他们也很配合的喊她陈公子。
韩墨羽这傻憨憨反正是看不出什么端倪来。
洛琬宁开始在后厨忙活。
前几天她准备的那些菜都是主菜，今天准备的这些是早茶的菜谱。
这些吃的都是常吃的早茶菜谱。
她做完后，还计算了一下成本。
之前想要主打九十九文的吸引客人，但是菜品少得可怜。
倒不如直接一百九十九文，这样菜品能多一些，而且价格也比县里其他酒楼的价格便宜，加上环境可以，应该能吸引不少客人过来。
除了主菜，洛琬宁还准备了免费的油茶和水果。
这也是早茶和下午茶的优势之一。
这几天除了弄菜谱之外，她还开始培训，把服务做到位，让客人有一种新的体验。
还没开始弄的时候，沈万楼觉得这酒楼没办法打败聚德楼。
现在他觉得酒楼很可能会挣到大钱，他也干劲十足。
聚德楼的苏掌柜这段时间去了一趟京都，汇报酒楼的经营情况。
一回来，知道沈万楼的酒楼售卖的事。
他们现在在的位置不如沈万楼酒楼的位置，打算买下来，把聚德楼搬过去。
他处理好酒楼的事，就跟带人去沈万楼的酒楼。
以聚德楼的财力，苏掌柜对酒楼势在必得。
并不知道酒楼已经换了新的东家。
沈万楼本想这几天开始装修酒楼的，但是他看了一下日子，这段时间不宜动工，他也把这件事告诉洛琬宁。
洛琬宁也同意了。
沈万楼看到苏掌柜过来，眉头紧皱，不知道他来这里做什么？
来者是客，沈万楼保持脸上的笑容。
“苏掌柜怎么有空来这儿？”
“听说沈老板的酒楼要出售，我们聚德楼想要换个位置重开，觉得你家酒楼的位置挺好的，想买下你们酒楼。”苏掌柜也不拐弯抹角，直接说明自己的来意。
沈万楼知道他过来的目的，就算他提前过来跟自己谈酒楼买卖的事，他也不会卖给聚德楼。
他们酒楼之所以会经营不善，一部分是跟酒楼的菜品有关系，另一部分跟聚德楼有关。
如果洛琬宁没有买下酒楼，沈万楼宁可卖给其他人，他也不想把酒楼卖给聚德楼。
总觉得卖给对手，心里膈应和不甘。
苏掌柜见沈万楼不语，自顾自的说：“沈老板，我出三千两银子买下你的酒楼，你看怎么样？”
沈万楼听到苏掌柜出价，对他说：“苏掌柜，你来晚了，我家酒楼已经卖出去了。”
“沈老板，你
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