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傲世潜龙

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第2698章 神秘配方 (2/3)
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?”

    关晓晴笑了笑,“怎么,真以为我不懂是吧,你忘记我是学什么的了?”

    “我可是学材料的,虽然化学材料跟微生物材料之间,有所区别。”

    “但是在大学的时候,我也选修过相关课题。”

    说话的功夫,关晓琴摇晃了一下酒杯。

    琥珀色的酒液,在杯壁挂上了薄薄一层。

    关晓琴将酒杯举到灯光之下,细细打量之后,这才说道:“我之前选修的时候,曾经在皇家啤酒厂实习过三个月。”

    “对啤酒的相关酿造工艺,也有一定的了解。”

    “据我所知,这种二次发酵的工艺,在整个y洲,绝对不超过五家。”

    “只不过,你们的啤酒还有些特别。”

    “我常常看……”

    说着,关晓琴抿了抿嘴唇,仔细品尝道:“你们在糖化阶段加了蜂蜜?”

    “不光很好地中和了酒水的苦度,而且还在一定程度上提升了香气,时机和火候选得都很不错。”

    “王总,你们的酿酒是非常专业!”

    王东竖起大拇指,显然也没想到关晓琴竟然还懂啤酒。

    关晓琴笑了笑,突然略带神秘地说道:“只不过,我倒是觉着,这款啤酒有进一步提升的空间。”

    王东错愕地问,“怎么提升?”

    关晓琴卖了个关子,“这可不能告诉你,不过我能说的是。”

    “我之前的教授,是生物材料领域的专家。”

    “他就曾经钻研过啤酒发酵发面,而且还研发过一款修道院精酿啤酒的秘方。”

    “当然了,从来没有商用过,这只是我那位导师的个人爱好。”

    “恰好,这个精酿的配方,我也有所掌握。”

    “怎么样王东,有没有兴趣合作一下?”

    王东听得眼前一亮,万万没想到,他想谈的事情还没开口,关晓琴居然还先一步发出了合作的邀请。

    关于啤酒的事情,王东是个门外汉。

    但是对于关晓琴的本事,他深以为然,绝对是学霸级的女人!

    连材料分子这种东西,都能攻克。

    一个啤酒的酿造工艺,难道还能拦得住她?

    王东急忙说道:“这当然好啊。”

    “只不过酒厂那边的生意,我平时不掺和,就是一个甩手掌柜。”

    “具体的生产和经营,都是我大哥大姐在那边负责。”

    “品酒方面,我不如你精通,酿酒方面我就更是门外汉了。”

    “这样吧,明天我抽个时间,到时候我把酒厂这边的负责人,还有酿酒师都带过来。”

    “你们来详谈!”

   

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